J'ai toujours aimé cuisiner, j'ai commencé par cuisiner du sucré (gâteaux, cake, bûche…), puis j'ai appris à cuisiner des plats en sauce auprès de ma mère tout les week-end, l'été je partais chez mes grands parents à Berlin, et c'est la que j'ai commencé à m'intéresser à la cuisine du monde.

En grandissant j'ai continué à développer mon savoir faire , et mes connaissances en cuisine en découvrant toujours de nouvelles saveurs, en reproduisant à la maison grâce aux recettes de base trouvées sur internet. A force de reproduire et de m'entrainer, j'ai mis au point mes propres recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres.

J'ai toujours travaillé dans l'alimentaire, en tant que responsable de boulangerie, mais je n'ai jamais souhaité travailler en cuisine, par peur d'être confrontée à la réalité du métier et au stress sur le terrain avec des horaires souvent en décalés.

En novembre 2023, j'ai quitté mon dernier poste de responsable, pour entamer plusieurs formations (HACCP en janvier 2024) afin de rejoindre mon domaine de prédilection : LA CUISINE

J'ai ensuite appris que j'étais enceinte d'un petit garçon, et pour préparer mon post-partum je me suis empressée de cuisiner/batchcooker plusieurs plats que j'ai mis au congélateur pour ne pas avoir à cuisiner une fois qu'il serait la, car un bébé c'est prenant et la bonne cuisine demande aussi beaucoup de temps.

Mon petit à grandit et maintenant je continue le Batchcooking ce qui me permet de cuisiner seulement deux fois par semaine, de faire manger à ma famille des plats variés, avec du goût et surtout équilibrés, qui respectent les contraintes alimentaires sans avoir à me demander chaque jours ce que je vais devoir préparer

Aujourd'hui, j'ai crée Natali's Cooking pour vous apporter ma solution, de Batchcooking à domicile, pour vous éviter : stress, charge mentale, frustration, culpabilité, perte d'énergie et perte de temps.

Si vous voulez gagner du temps, anticiper des semaines chargées, mieux nourrir votre famille, préparer votre post partum, sans faire les courses, sans cuisiner, sans ranger ni nettoyer n'hésitez plus et optimisez vos semaines avec le service de cuisine à domicile Natali's Cooking.